2、用淘米水浸泡桑葚20分钟，捞出冲洗干净。淘米水呈酸性，去污效果很好。
这个季节的桑葚新鲜又便宜，很多人都会多买一些，但新鲜的桑葚不耐放，很容易腐烂坏掉，那买多了要怎么保存呢？果农分享了3个方。
①冰箱保存
保存时桑葚不要清洗，如果3天内能吃完，用通风的篮子装起来，直接放在冷藏室就行了；要是一周都吃不完，那最好用保鲜膜包起来，放进冷冻室，可以保存很长时间，食用时放在淡盐水中浸泡，既解冻了还干净。
②糖渍保存
把桑葚洗干净，装进干净的玻璃瓶里，最上层撒上一些白糖，盖紧盖子放在冰箱里冷藏，能放一个月。
③做成桑葚果酱
将桑葚洗干净，砂锅里倒入适量清水，放入桑葚，再加一些冰糖，煮开后用小火继续熬煮，当桑葚果肉溶化，汁水变得很黏稠时加一些柠檬汁搅拌均匀，关火放凉即可。用干净的玻璃瓶装好，放进冰箱里冷藏保存，能放一个月。
现在大家知道了吧，洗桑葚不能只用清水，等于吃虫卵，就用上面的2个方法，虫卵细菌全不见，洗得又快又干净。
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