2、起锅倒油,下花生翻炒,小火慢慢地把花生炒熟。切记不要用大火,避免外面糊了里面还没熟,炒到花生皮都慢慢裂开的时候就差不多了。
3、这时候声音也比较清脆了,盛出来后用余温让它完全地熟透,然后放凉备用。
4、茼蒿清洗干净,从中间切成两段,梗子和叶子分开放。
5、起锅烧水,加一勺盐和两滴油,锅里水开后先下梗子烫1分钟。然后再下叶子焯水30秒。
6、变色后立马捞出来过一下凉水,这个凉水一般都是用的纯净水,不要用生水,因为只直接吃的。
2、起锅倒油,下花生翻炒,小火慢慢地把花生炒熟。切记不要用大火,避免外面糊了里面还没熟,炒到花生皮都慢慢裂开的时候就差不多了。
3、这时候声音也比较清脆了,盛出来后用余温让它完全地熟透,然后放凉备用。
4、茼蒿清洗干净,从中间切成两段,梗子和叶子分开放。
5、起锅烧水,加一勺盐和两滴油,锅里水开后先下梗子烫1分钟。然后再下叶子焯水30秒。
6、变色后立马捞出来过一下凉水,这个凉水一般都是用的纯净水,不要用生水,因为只直接吃的。
Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.