“九蒸九晒”作用有两条：一是将黄精大分子的油脂、蛋白质分解为小分子，更易吸收；二是降解生黄精的微毒成分，有利于安全。
现代药理研究表明，黄精含人体多种必需的营养成分，可降“三高”，防脂肪肝、动脉粥样硬化、提高人体免疫力、延缓衰老、治肺炎、肾虚、脾胃不调等，列入黄精适用病症和患者的名单，有：糖尿病、肺结核、失眠易醒、熬夜多、“三高”症状、体质易上火、头发早白、免疫力你降低、美容、记忆力下降等，一些轻断食爱好者也多用黄精充饥。
黄精单用，没有配合用药效果好，经过多年配伍实践，有一些经典的配伍：
配沙参、玉竹、麦冬，可养肝开胃；
配贝母、远志、枣仁等，可治心肺阴虚；
配草决明、蔓荆子，可明目益肝；
配杜仲，可壮筋强骨；
配羌活、独活，可治风湿；
配枸杞、菟丝子，可补肾益精。
这些配伍药物，在饭后服用效果更好。
当然，黄精也有不适合使用的群体，如胃热实证、脾胃虚寒、腹泻等人不宜使用，孕妇慎用，儿童和咳嗽痰多的人不用。
黄精既然有如此多的滋补、强身好处，且能一药多用，为什么没有枸杞、山药等补药有名气呢？临床上医生开得也不多，有这么几个影响的因素：
一是生活、饮食习惯考虑，黄精适用于治病，山药、枸杞更多是日常煮粥、熬汤，久而久之就固定下来了。
二是黄精的“九蒸九晒”制备，是一种形象展示和工艺要求，推高了成本和药价，普通人家更愿意用平价的滋补之物。
