这是我前阵子送我妈的新年礼物,受到全家喜爱,因为太太实用了!
我家上至我姥、我妈,下至学龄期的小侄女,都喜欢喝用它搅打的豆浆、浓汤、米糊等。平时我做一些其它料理,比如蛋糕卷的夹馅,也会借助破壁机,完全感受到了一机多用的便利。
用过破壁机的都知道,它唯一不好的地方就是噪音大,不过这都2023年了,破壁机的降噪技术也有了很大进步。像我用的七彩叮当这款破壁机,它采用的降噪方式是自带一层静音罩,物理隔离噪音,同时内部做了7重降噪设计。可以说从头到脚、从内到外,最大程度的减少了噪音。
实测它在高速搅拌打磨时噪音仅60多分贝,如果隔着厨房玻璃听就更低了,50分贝左右。这样我们如果提前一晚预定好时间,让它第二天凌晨5点自动运行,就完全不会被吵到了。
除了在噪音和减震方面体验大升级,这款还升级了2层8页精钢刀头,而且是锯齿 利刃结构,会比普通6叶非锯齿刀头搅打的更细腻。
再加上23000转/分高转速和同轴电机,可以更强有力的瞬间击破食材细胞壁,比如直接破碎冰粒,这是很多4刀和6刀破壁机做不到的。