如果你难以吃固体食物 就多喝水
有时候，很难激励自己多吃零食。如果你吃不下零食，试着在两餐之间喝高热量饮料。
- 冰沙很棒，尤其是那些用水果、蔬菜和酸奶做成的。
- 由真正的水果制成的果汁为你的膳食添加了额外的维生素和纤维。
- 牛奶、奶昔、蛋白奶昔也是不错的选择。
在膳食中添加额外的配料
你可以在你最喜欢的食物中加入高热量、营养丰富的食物或粉末，以增加额外的热量，而不会让你感觉更饱。一些很好的方法包括：
- 将奶粉搅拌到饮料、汤、炖菜和酱汁中。
- 在沙拉或麦片上撒些坚果。
- 将磨碎的亚麻籽搅拌到沙拉、谷物和冰沙中。
- 在砂锅菜、汤、炒蛋、沙拉和三明治上撒上奶酪。
- 在吐司、饼干或面包卷上涂上黄油、坚果黄油或奶油奶酪。
用油和黄油烹饪
用油和黄油烹调食物会增加一道菜的总热量，而不会在你的盘子里增加更多的食物。烹饪时使用的优质脂肪包括：
- 橄榄油，每1汤匙（15毫升）含119卡路里。
- 菜籽油，每1汤匙（15毫升）含有120卡路里。
- 椰子油，每1汤匙（15毫升）含117卡路里。
- 黄油，每1汤匙（15毫升）含有102卡路里。
如果你想锻炼肌肉 就多摄入蛋白质
肌肉比身体脂肪重，这意味着锻炼肌肉是在不增加脂肪的情况下增加体重的好方法。蛋白质对于帮助你的身体建立肌肉群是必不可少的。
- 瘦肉和鸡蛋是蛋白质的重要来源。一些好的素食选择包括豌豆、坚果、鹰嘴豆泥和豆类。
- 蛋白质棒和奶昔是很棒的零食。它们含有额外的蛋白质和其他营养素。
