友友们是不是和我家一样，厨房里摆放着各种各样的水果罐头、果酱、豆瓣酱、辣椒酱、牛肉酱等许许多多玻璃瓶包装的罐头食品。这些罐头食品日常保存时都处在一个真空的状态，在开启这些玻璃瓶瓶罐罐的时候，有时候无论用多大的力气，瓶盖依然纹丝不动，开启起来非常费劲，如何顺利开启这些瓶盖简直会愁死个人！太难啦！太难啦！太难啦！这么多年下来，试用了许多的开启方法，没有一个方法是满意的。闲下来的时候，也学习了各种五花八门的所谓的开启瓶盖小窍门、小妙招，无非就是这么几种：
方法一：开瓶器拧拧法。这种方法就是利用专用工具--开瓶器，只要把工具套在瓶盖上，轻轻一拧，便能顺利地打开瓶盖。开瓶器一般都比较灵巧，安全性高，实用性强，使用时所需的力气相对较小，一般能适用于大部分瓶盖的开启。但是，这类工具受自身体积的影响，设计时没有完全考虑到各种不同瓶盖的大小，做不到大小瓶盖“通吃”，还是有一定的使用局限性。
方法二：热水烫烫法。这种方法是利用热胀冷缩的原理，针对瓶盖和瓶体材质膨胀系数的不同，通过加热，破坏瓶内的真空状态。首先是准备一个能容下瓶体的碗、盘或盆，把瓶体倒置过来放在容器里，然后向容器内加入热水，热水高度一定要没过瓶盖；让瓶盖在热水中浸泡一分钟左右，再将罐头正立过来，擦干瓶盖、瓶身表面的水分，用手稍微用力一拧，就可以轻松打开了。热水浸泡法是一种非常实用的开启瓶盖的方法，但是在使用中也有风险，一是加热水的时候，对水温的高低、水量的多少不好控制，不小心会烫伤皮肤；二是瓶盖、瓶身的水分擦拭不彻底，用力拧时，不小心瓶体会从手中滑落、摔碎，到口的美味就吃不到啦。
方法三：暴力撬撬法。你会发现，在每个瓶盖与瓶体的结合处，都有一圈缝隙凹槽，把带有尖尖的工具或用尖或用把从缝隙凹槽处的边缘插进瓶盖和瓶体的缝隙里，用大拇指或瓶体作为支点，持续轻轻用力撬，就会听到空气进入瓶体内部发出“呲呲”的声响，瓶盖就可以打开啦！这些带有尖尖的工具，一般就是你身边常见的勺子、叉子、剪刀、水果刀，甚至是平口螺丝刀等。这种方法也有一定风险，一是如使用剪刀、水果刀等，大都比较尖锐，一不小心会伤到手指；二是如用大拇指作为支点撬的时候，若向下压的力量没控制好，会压痛、压麻大拇指；三是如用力撬用力比较大，这样撬下来的瓶盖会变形，瓶盖体不完整，不利于将来再次重复使用。
方法四：摩擦大大法。这种方法的原理就是通过在瓶盖上加盖一件附着物，以增大附着物与瓶盖之间的摩擦力。一般情况下，瓶盖的表面是比较光滑的，不粗糙，摩擦力系数小。当用手去扭动瓶盖时，瓶盖很容易打滑而无法打开。通过加盖这些附着物（可以是毛巾、洗碗布，可以是保鲜膜、橡胶手套等）后，只要你用力拧几下，就可以打开瓶盖啦。但是，这种方法也有使用的局限性，因为使用时除了要有手腕的拧力，还要有一个向下的用力，这对老年人以及女性友友来说还是比较吃力的，不是很友好。
方法五：瓶底拍拍法。这个方法看起来很简单，相信很多人都尝试过。原理就是通过敲打瓶体的底部，使瓶体内部物体剧烈晃动，释放出少量气体，以此破坏真空状态，拧的时候就比较容易了。方法是将瓶体倒置过来，瓶底向上，瓶盖向下，用手掌的部位拍打瓶底底部位置，拍打的时候可以多用些力气，拍打几下之后将瓶体放正，然后尝试拧开瓶盖。这种方法用力越大、拍打次数越多，对打开瓶盖越有帮助，所以，这种方法对老年人以及女性友友来说依然是不友好的。
我平时使用较多的是暴力撬撬法，原因就是使用这种方法工具简单常见、过程省心省力、瓶盖完整好利用。友友们，你们都尝试过上述哪种方法？上述哪种方法比较好用？还有，就是你自己独创了哪些方法呢？欢迎分享！
