【多妈家的早餐】2019.11.8，周五：枸杞玉米粥、牛肉煎饺、水煮荷兰豆、煮鸡蛋、腌萝卜。
冰箱里有冷冻的饺子，放到平底锅里煎煮至熟就可以当早餐了，很是方便。
昨天跟邻居团购的黑玉米渣，用来煮粥还是很不错的，没找到红枣，就抓了一把枸杞放进去。
水煮荷兰豆是给我吃的，什么也没放，荷兰豆本身是甜味的，这样吃我觉得挺好的。
冷冻的饺子除了蒸和煮两种吃法以外，另一种受欢迎的吃法就是煎了，平底锅里放点食用油烧热，把冷冻饺子放到锅里煎1分钟，再倒入清水，水量到饺子的二分之一处，盖上锅盖煮至饺子熟透，再打开锅盖，水分耗尽，煎至底部焦黄即可出锅。底部焦脆，馅料鲜嫩，很是好吃。
早餐总要有点绿油油的颜色才开胃，水煮荷兰豆只要煮熟即可，不用油盐也很好吃，荷兰豆本身是甜口味的。
周末的早餐不着急，面包是提前做好的，俩孩子爱吃的豆沙馅，自己做的面包低糖低油，相对更适合自家食用，做面包并不是很难，但也需要多练习才能越做越好。
还是用燕麦煮粥，清水烧开，放入燕麦片煮熟，再倒入牛奶关火焖至粘稠，饱腹还能减肥，挺好的。
鸡蛋煎了四个每人一个！再拌一盘凉菜，总也吃不厌的黄瓜豆皮再加点金针菇也不错。
