黑芝麻糊的口感想要更浓稠,咱们可以搭配一些黑米和糯米,在提升口感的同时,还可以增加营养。取适量的黑米和糯米,混合均匀后淘洗干净。如果有时间的话,可以将其浸泡15分钟,在磨制黑芝麻糊时更节省时间。
想要黑芝麻糊香浓美味,我还加了几块核桃仁,做出的黑芝麻糊香浓又稠糯,还能加持黑芝麻的作用。特别是头发毛糙,发际线日渐靠后的小伙伴要记得加上。核桃仁洗干净以后把它掰成小块儿。
黑芝麻糊里还可以加上一种黑色的食材,它就是桑葚干。它清甜的味道给黑芝麻糊加分不少,特别适合头发和气色都不好的人。桑葚干清洗干净以后,用温水泡一小会儿,注意浸泡水千万别浪费,煮制时要倒进去。
将黑芝麻等所有食材一起倒入豆浆机中,除了泡米水和泡桑葚*水以外,再酌情添加适量的清水,选择豆浆或米糊程序磨制。20多分钟黑芝麻糊就做好了。打开豆浆机的盖子真的是满屋飘香。