新鲜藕汁30 毫升,鸡蛋1 枚,三七粉3 克,白砂糖少许。将鸡蛋打匀,加入藕汁和三七粉,再调入少许白砂糖蒸熟即可食用。
柚皮粥
新鲜柚子皮1 个,粳米60 克, 葱、盐、香油各适量。先将柚子皮放在炭火上烧去棕黄色的表皮并刮净,再放入清水中冲泡1 天,切块,加水煮开后放入粳米煮粥,最后加入葱、盐、香油调味即可。隔天1 次,4~5 天即可。
枇杷饮
枇杷叶、鲜芦根各10 克。先将枇杷叶用刷子去毛,洗净,烘干;鲜芦根切片;再将两者一同入锅,加适量清水用大火煮沸,再改小火煮20~30 分钟即可。代茶频饮。
胃溃疡急救食疗法
先将300 克韭菜白烤干研粉。再将鲜蜂蜜250 克和鲜猪油200 克一同搅拌均匀, 成蜜油。每次服蜜油9 克、韭菜白6 克, 每日3 次,连用1~3 周。
给胃溃疡患者的小叮咛
胃溃疡患者应注意饮食及饮食卫生,一日三餐定时定量,细嚼慢咽, 饥饱适中,以促进溃疡愈合。