2、黑芝麻一定要用熟的哦,如果只有生的话,我们可以将其放入烤箱中烤熟,或者放到锅里炒熟。但是要注意,一定要掌握好烤制或者炒制时间,不要让黑芝麻糊了,否则做出来的黑芝麻糊会发苦。
3、等所有材料都准备好之后,我们把黑芝麻、糯米、红枣放入破壁机中,然后加上清水,喜欢稀一点的可以多放一点水。这样开米糊程序,开始打黑芝麻糊就可以了。如果感觉打出来的芝麻糊有点粗糙的话,可以再打一次。
4、打第二次的时候,我们需要把冰糖也放进去,根据自己的喜好来放,我这里放了20g冰糖。打好之后,就可以把芝麻糊倒进碗里,端上餐桌开喝了。
香醇浓郁,喝一口顺滑无比,比超市里买回来,冲泡得更好喝。而且这样一份,成本真的不贵,不到一块钱就能搞定,这不比去外面买豆浆、买粥划算得多吗?
而且黑芝麻糊不仅好喝,营养也是极为丰富的,男女老少皆宜,早上可以尝试着做给家人们喝哦。