旧时冬天的街头，人总会不自觉地被散发着香甜和热气的小摊所吸引。“嘭”一声就能变出爆米花的地摊、总是大排长龙的糖炒栗子、还有拉着小推车卖烤红薯的大叔。这些食物一部分吃的是回忆，一部分吃的是味道。尤其是红薯的香甜，仿佛是大自然回馈给我们一年辛苦劳作的奖励。剥开红薯皮，一口下去，甜蜜涌上心头，卸下了一天的疲惫和寒意。
如今卖烤红薯的小车是越来越少了，越来越多的网红烤红薯涌现在街头巷尾，红薯加入了芝士、奥利奥等各种来自国外的零食小料。价格贵不说，红薯的味道以及那种“亲切”“接地气“的”感觉，也离我们渐行渐远。现在刚好到了吃红薯的季节，市场上卖的红薯价格也便宜了，不如买来自己做着吃，一部分放进烤箱自己做烤红薯，一部分变着花样吃红薯。分享一道糯米红薯团，搭配上红枣、葡萄干，上锅蒸一蒸，松软香甜，营养价值高。红薯、红枣和葡萄干自身的甜度就能满足我们挑剔的味觉，所以好吃还不长胖，老人和孩子也都会很喜欢的。
所需食材:红心红薯两个、糯米粉一碗、适量红枣和葡萄干
