它是根据人体质量与身高的比例计算得出的，可以用来初步判断一个人的体重是否过轻、正常、超重或肥胖。
BMI的计算公式为：BMI = 体重（公斤）/ 身高（米）的平方
BMI < 18.5：体重过轻
18.5 ≤ BMI < 24.9：体重正常
25 ≤ BMI < 29.9：超重
BMI ≥ 30：肥胖
以一个身高170cm的男性为例，其正常体重应在53.5公斤至72公斤之间，超过72公斤属于超重，而超过86.7公斤则属于肥胖。
然而，除了身体质量指数（BMI），还有其他指标可以帮助我们判断是否属于肥胖，例如体脂率和腰围、腰臀比。
体脂率（%）=身体脂肪总量（kg）÷体重（kg）
对于成年人来说，男性平均体脂率为15%-18%，女性平均体脂率为22%-25%。如果男性体脂率超过25%，女性体脂率超过32%，就属于肥胖。
腰臀比（WHR）= 腰围（cm）/ 臀围（cm）
正常的腰臀比范围为：男性＜85厘米，女性＜80厘米。如果男性腰臀比在0.9以上，女性腰臀比在0.85以上，就属于肥胖。
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延伸：为什么有些人吃不胖？
有人狂吃不胖，有人喝凉水都长肉，剑桥大学的研究人员发现，人会不会发胖，有40%到70%的概率取决于每个人的基因。
基因不仅影响人们的食欲和胃口大小，也影响人体热量的燃烧速度，这种先天因素后天难以改变。既然基因无法改变，我们就需要寻找其他方法。
我们都知道早餐要吃好，午餐要吃饱，晚餐要吃少，但很多人不知道，白天时身体能有效地控制热量，而在夜晚，身体不太容易消化脂肪和糖分，因此晚饭最好在七点前就吃完，以免热量的堆积。
狂吃不胖的另一个原因是因为某些疾病，如甲亢等疾病会导致身体代谢加快，患者越吃可能越瘦。这种情况不值得羡慕，因为患者需要尽快就医，否则可能会导致甲亢性心脏病等疾病。
此外，胖人和瘦人的肠道内微生物的数量和种类也不同。保持健康和均衡的饮食是维持肠道微生物多样化的关键，不挑食、膳食均衡非常重要。
因此，如果我们想要保持健康的体重，需要综合考虑基因、饮食和代谢等因素，采取科学合理的饮食和生活方式。
