买来的粽子叶需要煮一下吗,新买的粽子叶需要用水煮一下吗

端午节就快到了，很多人都会选择做粽子来过节。不过你知道吗，包粽子可不是手艺巧就能包好的，如果你的粽叶没有处理好，就很难包出好看的粽子，所以今天大叔就教你一些处理粽子叶的小技巧，让粽叶乖乖听话。

芦苇叶

粽子在古代称为“角黍”和“筒粽”，是用粽叶包裹糯米和其它辅料制成的一种食物，目前市面上常见的粽子叶有两种，一种是芦苇叶，一种是箬叶。相对来说，北方包粽子多用芦苇叶，南方多用箬叶。