秋葵被称为“植物黄金”
辅助降血糖、降血脂
在传统医学中
秋葵常被作为治疗糖尿病使用
秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维
会阻止肠道碳水化合物的消化
进而降低葡萄糖的吸收
在一定程度上可以降低人体血糖
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率
高于其他蔬菜
如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花等
进而减少对饮食中胆固醇的吸收
帮助防癌抗癌
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布
秋葵中富含的锌和硒等微量元素
对增强人体防癌抗癌能力很有帮助
秋葵被称为“植物黄金”
辅助降血糖、降血脂
在传统医学中
秋葵常被作为治疗糖尿病使用
秋葵的黏液含有丰富的可溶性膳食纤维
会阻止肠道碳水化合物的消化
进而降低葡萄糖的吸收
在一定程度上可以降低人体血糖
秋葵的膳食纤维与胆汁的结合率
高于其他蔬菜
如芦笋、青豆、胡萝卜、菜花等
进而减少对饮食中胆固醇的吸收
帮助防癌抗癌
中国疾病预防控制中心营养与食品安全所公布
秋葵中富含的锌和硒等微量元素
对增强人体防癌抗癌能力很有帮助
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