增强抵抗力、护关节、护肝肾
秋葵嫩果中有黏黏的液体物质
这种黏液含有果胶和黏多糖类等多糖
黏多糖具有增强机体抵抗力
维护人体关节腔里关节膜和浆膜的光滑效果
削减脂类物质在动脉管壁上的堆积
避免肝脏和肾脏中结缔组织萎缩等功效
帮助减肥瘦身，美白皮肤
秋葵含水量高，脂肪很少
每100克秋葵嫩果只含有0.1克脂肪
很适合想要减肥瘦身的女士
而且它富含的维生素C和膳食纤维
还能使皮肤美白、细嫩
抗美白、抗炎抗菌
秋葵还可提供给人体蛋白质、
碳水化合物、矿物质和维生素
并含有丰富的植物甾醇、
黄酮类、鞣质、酚类化合物等
具有抗氧化能力
可抗炎、抗菌
辅助治疗尿蛋白、口腔溃疡和烧伤等
两种吃法，效果加倍
秋葵泡水：
辅助降血糖
做法：取两个秋葵，切除头尾部分后，将其切成两段，放入一杯清水中，盖好并在室温下放置过夜，次日早餐前，取出秋葵，饮用此水即可。
秋葵具有多种营养价值，如抗疲劳、助消化、护肠胃、降血脂等，可作为一种营养保健蔬菜。在糖尿病患者的饮食治疗中，常吃可辅助降血糖。
秋葵彩椒炒鸡蛋：
助消化、辅助治疗糖尿病
