佛手柑炖冰糖做法,佛手柑怎么做才好吃

准备食材：佛手柑一个、冰糖 一斤。

1、冰糖块一斤装盘备用。这里用的冰糖比较多，后面熬煮出来会变成糖浆，建议用黄冰糖口感更好。

2、把佛手柑清洗干净，晾干水份，一定要晾干水份，或者用纸巾将表面的水分擦干。接着我们用刨丝器把佛手刨成丝。

3、取一个炖盅，将刨好的佛手柑丝放入炖盅内，把冰糖也一同加进去。