炒锅放油，放入葱花、姜片炝锅，放入肉片炒变色，加入雪莲果片、甜椒片翻炒几下加蒜末、香菜梗、盐调味即可出锅。清脆可口，微微回甜，孩子们都觉得挺好吃，就是不知道这是什么做的。
酸甜雪莲果汤雪莲果本身是没有什么味道的，做出酸甜的口味，只能放点其他水果了。
雪莲果切小块，红枣去核切两半，山楂去核掰成两半。
汤锅里放入雪莲果、山楂、红枣和几个无花果，小火炖煮半个小时。不用放任何调料，酸甜可口的雪莲果汤就做好了。全是食材本身的味道，你尝一口雪莲果，还是脆脆的。
雪莲果排骨汤最近猪肉便宜了，赶快买了一根排骨炖汤喝。
排骨切块洗干净，用开水焯一下捞出来。
汤锅里放入排骨加水煮开，放入姜片中煮半个小时，放入雪莲果转小火煮20分钟，加盐、葱花即可。
总之，雪莲果是一种味道有些寡淡，但是脆而多汁，回味甘甜的水果。你可以把他当成不面的土豆或者不糯的山药或者去了皮的梨，反正没什么味道也是一种优点，不吸引人也不让人讨厌。清脆的口感，怎么做都挺好吃的，一定不要浪费哦！
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