西瓜皮的吃法凉拌,西瓜皮的做法大全家常凉拌

将山楂条切成细丝备用。

泡至西瓜皮变得坚挺脆爽，捞出沥水。

放入大碗中，加一勺白糖，一勺米醋，搅拌均匀，使它的糖醋味更浓郁。

这时候加入橙汁，漫过西瓜皮，放入一些切好的山楂丝儿，浸泡1至2个小时就可以吃了，如果浸泡一晚上口味更佳。