白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-01 01:54:20

冬末春初之际,2~3月份恰是梅花盛开的时期。“墙角数枝梅,凌寒独自开。遥知不是雪,为有暗香来。”梅与雪常在诗人笔下相伴相随,在古代,以梅花入诗者不乏佳篇。

但其实梅花除了作为大家所喜爱的观赏花卉,在中药里面的妙用也甚多。

白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花(1)

《红楼梦》第42回,提到的“梅花点舌丹”,是由熊胆,雄黄、梅花、冰片等15味药配制成的丹药,主治疔毒恶疮,咽喉肿痛等症。

而第19回,袭人所焚的梅花香饼儿,可散发梅花的香分子,又有安神之效。

白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花(2)

梅花入药许久,早在《中华本草》中就有记载,其可开胃生津、疏肝解郁、化痰。常主用于郁闷心烦、肝胃气痛、梅核气、瘰疬疮毒等。

临床上也常用它来治疗喉炎性的咳嗽,如用它泡水喝,对痰湿阻滞气道而引起的咳嗽,或肝气不畅引起的咳嗽都有不错的效果。

白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花(3)

对于癌症患者,如果时常有食不下咽、胃口不佳、心情易怒易烦躁者,也很适合用梅花入药膳,或者代茶饮。

而梅花类中,目前最常用的就是绿萼梅,也就是白梅花。它的最大特点就是性平,古今医家多谓其“理气而不伤阴”,所以无论是老人,还是孩子都可食之。

白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花(4)

下面笔者给大家介绍2款很简易的梅花食用方,大家可以学一学。

《百草镜》曾记载:梅花清香,开胃散郁,煮粥食,助清阳之气上升。 《饮食治疗指南》中也提及:煮食梅花粥,能振精神。所以此药膳,就是健胃药粥——梅花粥。

[食材]:

取绿梅花5克,粳米80克,白扁豆30克(白扁豆可加可不加)

[做法]:

先将粳米煮成粥,再加入绿梅花,煮沸2~3分钟即可,时间不可过长。每餐吃一碗,可连吃3~5天。

[适用人群]:

食欲减退、体虚者食用。

白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花(5)

绿萼梅本就可疏肝解郁理气和中,诸药合用,更可起到轻疏肝气,芳香开郁之功。此方就是梅花代茶饮。

[食材]:

绿萼梅3g、陈皮5g、佛手花5g。

[做法]:

热水泡茶代饮。

[适用人群]:

心烦意乱、肝气郁结者食用。

白梅花是寒性还是热性,四种人不能喝白梅花(6)

梅花虽好,可孕妇不宜食用,因其有一定活血化瘀的作用。另外,对花粉或花香过敏者,也不宜使用!

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