3、我们再来准备一个馅料关键好吃的一个食材:花椒水,取花椒适量加入刚烧开的热水进行浸泡,凉了后取其花椒水,一牛牛肉馅一般加入花椒水200克,具体要根据牛肉的状态来决定。
4、将牛肉沫加入上面放凉的花椒水、蚝油、一点点的糖、味极鲜、食用油、葱姜末混合在一起,如图所示。
5、用筷子按照一个方向将其搅拌起劲,放置一旁先进行腌渍待用,如图所示。
6、接下来我们制作青萝卜部分,将其先去皮,然后擦丝或者是切成片均可,如图所示。
3、我们再来准备一个馅料关键好吃的一个食材:花椒水,取花椒适量加入刚烧开的热水进行浸泡,凉了后取其花椒水,一牛牛肉馅一般加入花椒水200克,具体要根据牛肉的状态来决定。
4、将牛肉沫加入上面放凉的花椒水、蚝油、一点点的糖、味极鲜、食用油、葱姜末混合在一起,如图所示。
5、用筷子按照一个方向将其搅拌起劲,放置一旁先进行腌渍待用,如图所示。
6、接下来我们制作青萝卜部分,将其先去皮,然后擦丝或者是切成片均可,如图所示。
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