怎样做辣鸡爪最好吃,做辣鸡爪的教程

焯好水以后捞出，如果表面有浮沫，可以用温水清洗一下。

把焯好水的鸡爪放入电饭煲内，加一小碗清水，加适量的盐，按煮饭键煮鸡爪。

将大蒜剁成蒜末，锅内倒油，放入剁好的蒜末，炒香，加自制的香辣酱，炒出红油。