香辣鸡爪我家餐桌上出现频率很高的一道菜，家人都超喜欢吃，做法简单最重要的是自己做的干净卫生，下饭下酒又香又辣，吃起来欲罢不能！
By 庭仔妈
用料
- 鸡爪 8个
- 蒜瓣 2瓣
- 生姜 3片
- 料酒 两勺
- 小米椒 2个
- 老抽 半勺
- 生抽 2勺
- 八角 2个
- 桂皮 2企
- 泡椒 3个
- 青椒 2个
- 香菜 2根
- 老干妈豆鼓 1勺
做法步骤
1、鸡爪洗净去脚指，一分为二
2、准备八角桂皮，香菜切段，小米椒泡椒切圈，姜蒜切片。
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