超级好吃的下饭菜，不太吃辣的朋友可以用大青红椒剁碎，我用的尖椒。
By 会飞的小企鹅
用料
- 鸡爪 6个
- 青红尖椒 200g
- 仔姜 100g
- 郫县豆瓣 1勺
- 料酒 1勺
- 盐 适量
- 生抽 1勺
- 葱蒜 适量
- 油 2汤匙
做法步骤
1、鸡爪洗干净，切掉指甲
2、剁成小块
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