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童话爸爸
脑洞大大的
学院派爸爸
童宝
勤学好问的
”好奇宝宝”
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电饭锅怎么“知道”饭熟了?
提问:“电饭锅怎么“知道”饭熟了?”
回答:“ 电饭锅可是一个尽职尽责的好帮手,这个难不倒它。”
故事小课堂:
煮饭时,电饭锅的发热装置不断升温,随着锅内水分的不断蒸发,生米受热就会慢慢变成松软的米饭。米饭熟后,电饭锅内的水达到沸点,由液态转为气态。当锅里的水分转为气态时,必须要吸收能量,温度会一直停留在沸点。直至水分蒸发完后,电饭锅里的温度才会再次上升。电饭锅里面有温度计和电子零件,当它发现温度继续上升时,便会自动停止煮饭。