3、加黄鳝、鸡块盖锅焗3分钟,(中间锅盖加米酒)打开盖用筷子翻炒一下至干身
4、加入调味翻炒使味道均匀,盖锅焗3分钟
5、加入支竹,葱苗焗3分后翻炒均匀
6、开盖后翻炒两次释出过量水份,用小火收汁即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
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