黄蟮能不能和黑木耳同吃,木耳和黄蟮能一起吃吗

材料：鳝鱼200克木耳200克，红辣椒1个。调料：酱油、料酒、葱适量。做法：鳝鱼切段，焯水备用；木耳用水泡发后撕成小片；红辣椒切丝，葱切碎用热油爆香，加鳝鱼段翻炒，调入酱油、料酒，盐后继续翻炒至七分熟。这时放入辣椒丝、木耳翻炒直至木耳熟透，再加盐等调味即可。