尤其火锅兔相当营养，兔肉提供蛋白质，锅底提供油脂，芋头提供碳水。
主打一个营养均衡！哪一道精通了都能成为招牌菜的存在！极速有以上烹饪方式！兔肉还是走不出四川！鸡肉有油水，白煮清蒸也能出香，兔肉突出一个寡淡，需要靠佐料来提供口味！兔肉为啥大部分做成麻辣的？因为真的难吃，只有麻辣能遮住那股*味
兔子能生又能吃！为什么在中国当不了主菜！
在四川省！一年将近有3亿只兔子被送上餐桌！别看消耗量那么多，养它的人却很少！这小可爱娇贵着呢！吃多了撑死，吃少了饿死，喝水多了拉稀死，打雷了吓死，更别提传染病，一闹传染病一窝全死。就像火鸡一样，西方国家过节年年吃，照样还是征服不了国人的胃！别看兔子瘦，一身腱子肉！那嘴巴跟永动机似的！天天吧唧个没完，加上吃的都是蔬菜，料肉比真没其他家畜划算！不仅对吃的有要求，连待的地方也不安生！方寸之间，关不住兔子放荡不羁的灵魂，它会闹事！以自残的形式要自由，你态度强硬就是不给，好嘛，一死死一窝，
有一年的新闻：兔子养殖场进了只狗瞎吠，一半兔子吓死，养殖主痛哭损失惨重！光听着高血压都要犯了，常见的家禽家畜都是老祖宗经过几万年筛选下来最好养的！兔子没入选！肯定有道理的!猪猪才是人类的真朋友!专门为中国人的厨艺而生！
