油麦菜和豆腐能同吃吗,油麦菜和豆腐做法

11 快速翻炒一会儿，至食材熟透。

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12 关火后盛出锅中的食材，装入盘中即成。

豆腐含有铁、钙、磷、镁等人体所需的营养元素，还含有糖类、优质蛋白，素有"植物肉"之美称。高血压病患者食用豆腐，用降低胆固醇、稳定血压的作用。

烧煮此菜时，中途要不时轻轻翻动食材，以免煳锅。

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