牛肉能和藕同煮着吃吗,牛肉能不能和藕一起炖

5、热锅凉油，放入所有配料炒出香味，加入焯过水的牛肉继续翻炒一会。

6、烹入料酒去腥味，加入生抽、老抽、黄糖、胡椒粉调色调味。

7、倒入适量的开水（没过牛肉即可），加盖大火煮开后转小火煮炖1个小时左右至牛肉酥软（也可以用高压锅上汽再转为小火炖煮15分钟左右）。