5、 冷藏好之后面糊就已经变成了软糯Q弹的固体，这时候切成长条，先裹一层面粉然后在蛋液里滚一圈，最后粘上一层面包糠，油温6成热下锅，炸至定型后翻面，一直炸到两面金黄浮起就可以出锅了。
炸鲜奶一定要吃热乎的，QQ弹弹带有奶香味的口感真的俘获了不少少男少女的心，通常在街边小吃摊比较常见，喜欢的朋友可以尝试一下。
安利牛奶小贴士：
1） "新广州"鲜牛奶是首个与地标结合的乳制品，除了丰富的营养之外，口感也比其他常规鲜奶显得更为清爽，适合夏天抗拒牛奶脂腻感的大小朋友。加上0-6℃全程冷链高效运输，能保证大家每一口都是"新鲜"。
2） 现在燕塘乳业还有推出多款"新广州"鲜牛奶健康超值套餐，更划算更实惠，轻松实现"鲜奶"自由。
从今天开始，早晚一杯新鲜奶，身体战斗力加倍！
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