步骤6:用筷子轻轻地拌一下,尽量让每一个面包丁都吸饱液体;
步骤7:再撒上蔓越莓干,用葡萄干也不错,果干最好提前用清水浸泡软,这样烤好以后不会太干;
步骤8:烤箱预热180度,预热3分钟后,把装好面包丁的容器放进烤箱中下层,190度,15分钟左右。
因为不同烤箱存在温差,所以此处的烘烤时间和温度仅供参考,请根据自家烤箱的脾性进行调整。
吐司布丁烤好以后,表面焦黄,用勺子挖起来,内部很软嫩,这个甜度也刚刚好,不会甜腻。做法简单,食材常见,给孩子们当早餐或下午茶都是很好的选择。我这个容器比较大,可以用小碗制作,会显得更精致,一般家里吃饭用的瓷碗也都可以当烤碗来使用的,网上也有卖专门的烤碗的。
另外,吐司布丁也不一定必须用吐司面包片,普通的面包也可以切成小块这样来制作,喜欢的话可以尝试一下,孩子们一定会喜欢的。
感谢您的阅读,我是多妈,喜欢分享自己的原创食谱和美食寻访经历,在家可以用简单、常见的食材制作健康、营养的家常美味,让厨房更有家的味道;出去能够寻找大街小巷的美食店铺,品尝各种不同的地方美味,让平凡生活充满更多乐趣。