02 网红芝士奶盖——随心搭配
网红芝士奶盖的用料:
奶盖:淡奶油140g、奶油奶酪30g(提前软化)、牛奶30g、细砂糖15g、海盐1g、炼乳10g
饮品:喜欢什么茶搭配什么茶,红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、普洱茶等等
网红芝士奶盖的步骤:
1、将奶盖所需原料全部倒入杯中;
2、充分搅打,奶盖变成浓稠的状态,打蛋器或者手打都可以;
3、杯中倒入所选茶品,然后用勺子将打好的奶盖慢慢倒在上面即可;
4、在顶部撒些抹茶粉、薄荷叶装饰。
网红芝士奶盖的用料:
奶盖:淡奶油140g、奶油奶酪30g(提前软化)、牛奶30g、细砂糖15g、海盐1g、炼乳10g
饮品:喜欢什么茶搭配什么茶,红茶、绿茶、乌龙茶、茉莉花茶、普洱茶等等
网红芝士奶盖的步骤:
1、将奶盖所需原料全部倒入杯中;
2、充分搅打,奶盖变成浓稠的状态,打蛋器或者手打都可以;
3、杯中倒入所选茶品,然后用勺子将打好的奶盖慢慢倒在上面即可;
4、在顶部撒些抹茶粉、薄荷叶装饰。
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