菠菜可以和油麦菜一起炒着吃吗,油麦菜和菠菜怎样一起炒

把胡萝卜都削皮清洗干净，家里有削片机的可以把胡萝卜削薄片，菠菜和油麦菜，切段洗干净，可以尽量切小段，猪肉清洗干净后，剁碎成肉泥，锅中放油，油热后，倒入肉泥，炒至肉泥变色后，倒入削好的胡萝卜片和菠菜、油麦菜、，加入盐和十三香，炒至胡萝卜和菠菜油麦菜断生即可，炒好后先放在锅中备用，盆中打入鸡蛋，再稍微加一点点盐，也可以不加，把刚刚炒好的胡萝卜片菠菜和油麦菜，一起搅拌均匀，锅中重新放油，油热后，小火煎饼或者炒菜都可以，看个人喜欢，这样一道简单的胡萝卜肉泥菠菜油麦菜炒鸡蛋就做好了。