这样一道麻辣鲜香，开胃脆爽的手撕包菜就做好了
【烹饪小贴士】：1、为什么要用手撕呢？这是因为第一，撕出来的断面不规则，与调味汁接触面积大，这样更加入味，第二，包菜里维生素C比较怕金属，用刀切会加速维生素C的氧化，破坏其营养价值，所以还是手撕比较好。
2、如果家里有干锅的话，包菜翻炒好后放入干锅中，点燃酒精一边烤一边吃着口感非常好
大家对于手撕包菜还有什么好的建议和方法吗？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的关注与支持！
小董每天用简单的食材做出美味的菜品，为家人做好每一顿饭，家常做法，简单又实用，今天做啥，可以看看小董美食，总有适合你的！ ,
