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有研究表示——适当增加饮食频次（吃早餐）有利于减轻食欲、增加饱腹感、减少能量的摄入。[4][5]所以，没那么着急的时候，咱就早午餐分开呗，既能多吃一顿满足口腹之欲，还能减少能量摄入，夺好的事儿。当然，吃 Brunch 也不是不行，但千万要注意饮食的质量，友情建议，这 3 类人还是不要三餐并两餐——1. 有胃肠等消化道疾病的患者2. 糖尿病患者3. 儿童和青少年那么，到底几点吃早餐为宜（适合我这种懒鬼）呢？
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有研究表示，在起床的 2 小时内吃掉早饭，并且时间尽量不晚于 10 点，对于控制体重是有效的。[6]起床困难户表示长舒一口气，不用定早 8 点的闹钟了。
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这里提一句，咱们中式早餐样式在全球范围内都算得上花样翻新，根据《中国居民膳食指南 2022》[7]，一顿营养健康的早餐，应占全天总能量的 25%～30%，并包含谷薯类、蔬菜水果、动物性食物、奶豆坚果等食物。提早吃早饭的同时，也记得要吃好鸭。都看到这了，打铁趁热，有没有什么法子能加快这个掉秤速度呢？果然，还有……
早饭 晚饭提前吃，减肥效率加成
曾有科学家做过一项实验，在 420 名接受 20 周减肥治疗的个体样本中评估食物摄入时间在减肥效果中是否起作用。实验结果令人震惊——
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两组之间的能量摄入、饮食成分、能量消耗、食欲激素和睡眠时间几乎一模一样，但是整体早吃饭的这组人明显比晚吃饭的人体重降低得更明显。[8]综上所述，想要减肥效果拔群，就做好 3 点：1. 把全天吃饭的总间隔时长缩短比如原本你吃早饭和晚饭的时间在 9 点和 20 点，整体的吃饭总间隔时长达到 11 个小时；那么可以试着提早晚饭时间，比如提前到 18 点，将总间隔时长从 11 个小时缩短到 9 个小时；2. 尽量提前吃早饭的时间，同时做到第 1 点比如你喜欢拖到 12 点起来吃早饭，那么同样，午饭和晚饭也会延迟，拖着拖着就变成吃饭很晚的人。试试往前挪挪吃早饭的时间，比如 10 点吃；3. 规律进食作息习惯，注意进食质量大白话就是，把你的进食时间养成规律的习惯，并且还是要注意吃东西的质量，如果是早油条，午炸鸡，晚烤串……那还是左上角小叉叉，咱们相忘于江湖叭。试试这个方法，坚持一段时间，体重秤会告诉你答案。
