1992年8月21日，康师傅在天津开发区投资800万美元，成立了天津顶益国际食品有限公司。第一碗“康师傅”红烧牛肉面诞生了，价格低廉，适合国人的口味，几乎一夜之间成为了国人心中方便面的代名词。此后，“康师傅”在中国大陆各地设立了生产基地，形成了一个区域化的产销格局。
然而，康师傅的故事并没有止步于此。自1992年进军方便食品以来，康师傅不断扩大业务范围，包括糕饼和饮料等产品。1996年，康师傅毅然购并了德克士，进军餐饮连锁行业，涵盖了西餐和拉面等品类。1997年，在上海成立乐购超市，直到现在仍然持有10%的股权。康师傅在方便面领域不断创新，将我国传统饮食文化与方便面工艺相结合，牢牢控制了方便面市场霸主的地位。
然而令人困惑的是，康师傅的大*是日本企业三洋食品株式会社，占有33.18%的股权。这引发了一些关于康师傅真正身份的疑虑。我们中国人的认知和情感联系往往与其所属国家有着密切的关系。长期以来康师傅都被认为是中国品牌，但实际上，其控股权已经被卖给了日本企业。这让一些消费者感到困惑和疑虑。
对比之下，康师傅的竞争对手统一集团的股权牢牢把握在中国人手中。更重要的是，“统一”这个品牌象征着台湾回归大陆实现国家统一，具有强烈的民族情感。在国内市场上，这一象征意义有着重要的影响。
