开水煮荞麦面需要几分钟,荞麦面一般要煮几分钟

荞麦粉含量≥30%，不添加白面粉，其富含纤维素，仍旧保持粗粮本色，麦麸颗粒清晰可见。

制作过程中在低温五段连续烘干长达5小时，让面条呈现荞麦面自然色泽，既保留荞麦原有的成分，又使面条口感柔韧劲道，味道鲜美~

别看荞麦挂面颜色灰黑其貌不扬，它的营养价值却很高，荞麦面中含有丰富的植物蛋白、多种氨基酸和矿物质~

因为荞麦的蛋白质比大米和面粉都高，成长过程中的儿童也适合适当吃一些荞麦面。