By 春田花花的幸福生活
用料
- 主面团
- 高筋粉 260克
- 老面 70克
- 细砂糖 30克
- 盐 3克
- 耐高糖酵母粉 3克
- 水 140克
- 黄油 30克
- 肉松馅料
- 黄油 40克
- 肉松 80克
- 蛋黄酱 30克
- 白芝麻 20克
- 表面装饰
- 蛋黄酱 少量
- 海苔丝 少量
做法步骤
1、主面团食材除黄油外全部加入搅拌缸,低速3分钟,中速3分钟
2、加入黄油,低速2分钟,高速3分钟,中速2分钟至出手套膜
By 春田花花的幸福生活
1、主面团食材除黄油外全部加入搅拌缸,低速3分钟,中速3分钟
2、加入黄油,低速2分钟,高速3分钟,中速2分钟至出手套膜
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