5、两个红萝卜切成小块。小碗中放入一把枸杞，少许面粉，再放入清水，多揉抓会，把枸杞表面的脏东西清洗干净，再用漏勺把枸杞过滤出来，用清水多清洗几遍。橘子泡好捞出放在萝卜盘中
6、处理好的橘子皮和萝卜放入砂锅中，再放入洗干净的枸杞、两勺红糖，倒入多一些的凉水，大火烧开，锅开后用勺子搅动下，盖上盖子，小火慢炖十分钟，再关火焖五分钟
7、时间到时，把汤过滤出来，橘子皮和萝卜可以重复烧三到五次，过滤出来的汤舀出就可以喝了
8、桔子皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能，是一种很好的中药材
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