小时候一过冬至,家家户户会陆续做米酒、年糕、馒头、团子等,现在的人就是买现成的吃,自己做的很少。这不,朋友送了我两条年糕,说是自己做的,90%的糯米,非常软糯。我拿到后便做了糖水年糕,果然有儿时的味道。
By 阿萍的日食记
用料
- 年糕 4片
- 油 1汤匙
- 红糖 20克
- 水 20克
做法步骤
1、两条白水年糕,没有加糖
2、将年糕切成1cm的厚度
小时候一过冬至,家家户户会陆续做米酒、年糕、馒头、团子等,现在的人就是买现成的吃,自己做的很少。这不,朋友送了我两条年糕,说是自己做的,90%的糯米,非常软糯。我拿到后便做了糖水年糕,果然有儿时的味道。
By 阿萍的日食记
1、两条白水年糕,没有加糖
2、将年糕切成1cm的厚度
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