第三步:锅中下油,油热后倒入鸡块,翻炒,一定要开大火暴炒,把鸡肉炒至变白,加入切好鲜香菇和黑木耳,继续开大火翻炒。
第四步:把香菇炒香炒软后,加入半碗水,把锅里的食材铺平
第五步:然后盖上锅盖,焖煮3分钟
第六步:3分钟左右,这个时间不定的,要看你家的锅和灶火,大概焖至汁差不多干就行了,倒入提前准备好的青红椒丝,把它翻炒至青红椒丝熟透。
第三步:锅中下油,油热后倒入鸡块,翻炒,一定要开大火暴炒,把鸡肉炒至变白,加入切好鲜香菇和黑木耳,继续开大火翻炒。
第四步:把香菇炒香炒软后,加入半碗水,把锅里的食材铺平
第五步:然后盖上锅盖,焖煮3分钟
第六步:3分钟左右,这个时间不定的,要看你家的锅和灶火,大概焖至汁差不多干就行了,倒入提前准备好的青红椒丝,把它翻炒至青红椒丝熟透。
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