营养健康知识:梨建议多吃,原因有四个。
关于梨的营养知识你了解几个?听到最后给大家整理了不同品类的梨部分营养素的对比:
·梨有三多一少的营养特征:
→一、水分含量多,平均含水量达到85.9%,适合秋冬季补水。
→二、膳食纤维多,梨里边的不溶性膳食纤维平均达到2.6%。软梨和库尔勒香梨更高分别是9.1%和6.7%。
→三、抗氧化成分多,果干、熊果甘、槲皮素等多酚类梨里边的含量不少,这些成分在抗氧化、抗炎方面有好处。
→四、低GI。梨的GI值为36,属于低血糖生成指数的水果。
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