炸糖糕怎样又脆又软视频,炸糖糕一碗面几碗水

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-08 03:16:06

大家好,我是蓉儿,前几天有粉丝在问【炸糖糕】的做法,今天就来分享一个家常版的,做法零失败,新手也能很快的上手哦。

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糖糕也有人喜欢叫糖心饼,是北方常见的小吃,外边金黄吃起来喷香,趁热咬一口,外酥里嫩又有嚼劲,用糖心做的小饼,用面粉为皮,白糖为馅,搅一搅就能做,无需发面和醒面,简单易做;

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所需的食材也比较简单,1碗面粉1碗开水就能简单做,糖糕空心还不会破皮,在家炸糖糕,学会这关键几步,酥脆可口不流糖,营养美味无添加剂,做法简单,喜欢吃小甜点的亲可以试试这个小吃;

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糖糕虽然好吃易做,但是很多朋友还是留言说自己炸的糖糕容易开裂,糖汁都漏没了,今天蓉儿教你几个小诀窍,炸出来的糖糕才不容易开裂,个个圆鼓鼓,空心不流汁。下面就把详细做法分享给大家,喜欢吃的注意收藏。

» 食材清单 «

面团:面粉250克 开水370克 食用油适量

糖馅:白糖40克 面粉20克

» 制作步骤 «

1、面粉250克 开水370克(这里一定要用滚烫的沸水),没有干面粉后我们把它稍微放凉一会儿;

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