小龙虾的营养价值及功效和副作用,小龙虾的营养和禁忌

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-08 04:08:44

“夏日顶流”小龙虾闪亮登场:五香、麻辣、蒜蓉、冰镇、清蒸……统统都是我的菜!

小龙虾的营养价值及功效和副作用,小龙虾的营养和禁忌(1)

小龙虾的营养价值及功效和副作用,小龙虾的营养和禁忌(2)

“夜宵之王”小龙虾,如何吃得健康又过瘾?在此邀请专家给我们带来科普~

医学顾问

华东理工大学 杨清馨

美国宾夕法尼亚州立大学食品安全博士、

上海市食品安全研究会专家组成员、

上海市食品学会食品安全专业委员会委员

刘少伟

01 小龙虾的饮食宜忌

小龙虾的营养价值及功效和副作用,小龙虾的营养和禁忌(3)

适宜:

1.小龙虾营养丰富,且其肉质松软、易消化,是身体虚弱以及病后需要调养者的好食物。

2.小龙虾富含镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能保护心血管系统,可减少血液中胆固醇含量,预防动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。

3.小龙虾通乳作用较强,并且富含磷、钙,对小儿、孕妇尤有补益功效。

小龙虾的营养价值及功效和副作用,小龙虾的营养和禁忌(4)

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