1.鸡蛋
鸡蛋中蛋白质、氨基酸、矿物质含量很高,消化吸收率也很高,是非常适合坐月子吃的食物。传统上产妇坐月子时,每天至少要吃十个八个鸡蛋,其实两三个鸡蛋已完全可以满足营养需求,吃得太多人体也无法吸收。
2.芝麻
芝麻富含蛋白质、铁、钙、磷等营养成分,滋补身体,非常适合产妇的营养要求。
3.小米
小米富含维生素B、膳食纤维和铁。可单煮小米或将其与大米合煮,有很好的补养效果。但要注意不能只吃小米粥,因小米所含的营养毕竟不是很全面。
4.鱼
鱼肉营养丰富,通脉催乳,味道鲜美。其中鲫鱼和鲤鱼是首选,可清蒸、红烧或炖汤,汤肉一起吃。
5.炖汤类
炖汤营养丰富,易消化吸收,促进食欲及乳汁的分泌,帮助产妇恢复身体。鸡汤,排骨汤、牛肉汤、猪蹄汤、肘子汤轮换着吃,其中猪蹄炖黄豆汤是传统的下奶食品。
6.红色食品
红糖、红枣、红小豆等红色食品富含铁、钙等,对血色素的提高有利,帮助产妇补血、去寒。但要注意红糖是粗制糖,杂质较多,应将其煮沸再食用。
7.蔬菜水果
蔬菜水果含有丰富的维生素C和各种矿物质,有助于消化和排泄,增进食欲。各类水果都可以吃,但由于此时产妇的消化系统功能尚未完全恢复,不要吃得过多。冬天如果水果太冷,可以先在暖气上放一会儿或用热水烫一下再吃。
产后饮食5大原则
新妈妈在月子里卧床休息的时间较多,所以在饮食上要加强留意一下,专家提示,产妇的食物要以高蛋白低脂肪为主,总的来说,要遵守以下5大饮食准则,下面给大家介绍一下
弥补满足热能
喂奶的产妇天天热能的供给量应为2500卡路里左右,而喂牛奶的母亲天天所需的热量要比彻底母乳者少500-700卡路里,母乳和牛奶混合喂食的人则要看母乳的分泌状况而定。
荤素兼备营养足
新母亲经过*、出产,身体现已很衰弱,这个时分加强养分是必需的,但这并不意味着要猛吃鸡、鸭、鱼肉和各种品,荤素兼备、合理搭配才是新母亲的饮食之道。
补水、少影响
饮水缺乏也会影响乳汁排泄,因而新母亲还要记住多喝水。新母亲须忌食葱、生姜、大蒜、辣椒等辛辣大热的食物。由于这些食物,不只简单导致新母亲、等,还也许经过乳汁影响宝宝的肠胃功用。
补血、补钙、补维生素
新母亲产后失血较多,需要弥补铁质以制作血液中的红细胞。瘦肉、动物的肝和血以及菠菜含铁较多,多吃有助于补血。新母亲多吃些牛奶、豆腐、鸡蛋、鱼虾,可增加乳汁中的钙含量,然后有利于宝宝骨骼、的发育。由于满足的B族维生素能使乳汁充分,所以新母亲要恰当吃一些粗粮、生果、蔬菜。
散寒、助消化、防便秘
应吃些红糖,由于红糖所含的葡萄糖比白糖多得多,所以饮服红糖后新母亲会感受全身温暖。红糖里的铁、锌、镁、铜等物质,还有补血、生乳、止痛的效果。山楂酸甜可口,能增进胃口,协助消化,并且能兴奋子宫,可促进子宫缩短和加快恶露的排出。新母亲每餐吃些新鲜蔬菜和水果,如红萝卜、苋菜、苹果等能避免新母亲因产后肠蠕动减缓而导致的便秘。