产妇能吃红鱼吗,产妇坐月子能吃红烧鱼吗

首页 > 经验 > 作者:YD1662024-01-09 08:40:42

小编也第一次见《红头鱼》长的好看,还很便宜卖出白菜价3---5块一斤,就买了一些回来尝尝。

产妇能吃红鱼吗,产妇坐月子能吃红烧鱼吗(1)

红头鱼的营养价值 吃红头鱼的好处

红头鱼的营养价值

红头鱼含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素,有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效,对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通皆有效。鱼类具有高蛋白、低脂肪、维生素、矿物质含量丰富,口味好、易于消化吸收的优点。

吃红头鱼的好处

1、清热除火:味苦,能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。

2、通乳生乳:有补气血、生乳作用,对产妇有通乳汁、补身体、促康复的功效。

3、养胃:暖胃,治疗胃寒症。

4、利尿消肿:能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,有利尿、消水肿作用。

5、养阴补虚:补虚损,益精气,润肺补肾,用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。

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吃红头鱼的最佳时间

4~5月。

红头鱼的选购方法

新鲜的红头鱼,一是鱼嘴紧闭,口内清洁。二是鱼鳃鲜红,鳃盖紧闭。三是鱼眼珠饱满,稍突出,角膜透明且有光泽,四是鱼鳞纹理清晰且有光泽,五是鱼体表面有清洁透明的粘液层,鱼体肉质发硬,质实而富有弹性。

体长可达300毫米。体延长,亚圆筒形,略侧扁,向后渐细小。头大,略呈长方形,背面及侧面均被骨板。项棘尖长,伸越背鳍起点。吻长,向前倾斜,吻端凹入,两侧角状突出。眼上侧位。口前腹位。鳃孔宽大。鳃耙短小。体被中、大型栉鳞,背鳍基底具一纵列骨板。侧线位高,较平直。背鳍Ⅷ~Ⅸ,14~16,分离,臀鳍与第二背鳍同形相对,胸鳍长大,腹鳍胸位,尾鳍后缘微凹。体红色,胸鳍内侧面蓝灰色,常具斑点。

红头鱼不宜食用人群

1、高血压,小儿营养不良,心脑血管系统疾病的人群不适宜食用红娘鱼。

2、乳母体质的人不适宜吃红娘鱼。

3、气虚体质,气郁体质,湿热体质,痰湿体质疾病的患者不适宜食用红娘鱼。

4、消化性溃疡,痛风体质的人不适宜食用红娘鱼。

5、慢性病者不宜多食。

6、吃鱼前后忌喝茶,忌与猪肝同食影响消化,不宜与西红柿同食。

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