鸡蛋糕怎么做加酵母粉,制作鸡蛋糕放酵母粉吗

6、装入纸杯磨具中，六分满，表面撒上熟芝麻。

也可以用其他磨具，不要太深的模具，方便快速蒸熟的都可以的。

7、表面盖一下保鲜膜防止脱水，发酵至蓬松状态，夏天自然发酵就可以，一般40分钟左右。

8、我是发酵得不是非常充分入锅的，这种状态可以冷水入锅，如果发酵得很好了，建议开水入锅蒸，水开后中火蒸半小时，焖3分钟后开盖。

9、完成。