15、撒入100克白砂糖,继续炒,苹果渗出汁水。小火炒到苹果发软,汁水收干。
16、苹果去皮去核700克,切小丁。
17、不粘炒锅放30克黄油融化,倒入苹果丁,小火炒制。
小贴士
炒派馅的时候,如果不能接受肉桂粉的味道,可不放。先铺好的派皮,可以提前170度烤20分钟再拿出来放派馅,这样的话,再烤的时候可以缩短到25分钟左右。
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16、苹果去皮去核700克,切小丁。
17、不粘炒锅放30克黄油融化,倒入苹果丁,小火炒制。
炒派馅的时候,如果不能接受肉桂粉的味道,可不放。先铺好的派皮,可以提前170度烤20分钟再拿出来放派馅,这样的话,再烤的时候可以缩短到25分钟左右。
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