“但其实以前不只是他一个人,只能说只有他一个人坚持下来了。”前述工厂工作知情人说。
之前引述的《中国青年报》相关报道曾提及另一位被认为对椰树集团早期发展有助力的海口画家柯兰亭。柯兰亭毕业于广州美院雕塑系,在王光兴入主海口罐头厂主导改革时,是海口罐头厂的厂办主任、广告设计负责人。报道称是他与王光兴一起设计了黑色为底、瓶身瘦长的最早一代椰树牌椰汁瓶。两人还一起将相关设计申请了专利。
而在之后《中国青年报》对柯兰亭的另一篇专门报道中,海口罐头厂得以发展,被指出靠的是“王光兴的改革、郑子龙的发明、柯兰亭的包装”。
通过查询专利信息可知,海口罐头厂曾在1988年为“一种天然椰子汁奶饮料的制造方法”申请专利。专利信息显示,该项专利正是生榨椰汁常温不沉淀、油水不分离的技术专利,而发明人为郑子龙、詹子志、吴克盛。
根据企查查信息,郑子龙目前是椰树集团下属公司海口椰宝食品有限公司法定代表人及董事长;詹子志为椰树旗下海南椰家乐食品饮料有限公司监事;吴克盛则是海南椰树联运有限公司和上海椰树食品饮料销售有限公司的董事,并在海南椰树营销有限责任公司持有10%的股份,任董事长一职。
而柯兰亭现已去世。在去世前,他与王光兴领导的椰树集团缠斗十余年。
据南方网报道,1999年,柯兰亭多次上访举报椰树集团,称该集团产品椰树椰汁商标纸供应商,无资质且报价高于市场价,因此造成了约7000万元的额外成本开销,有领导渎职导致国有资产流失的问题。上访举报期间,柯兰亭还在椰树集团大门口被砍12刀,但行凶者一直未被抓获。
椰树集团则认为柯兰亭的举报“证据不足”,并称他之所以会坚持上访主要是因为其以功臣自居,却向集团要房要车不得,因而怀恨在心。
当时正值椰树集团产权改制时期。1994年,海口罐头厂被国务院定为“全国百家现代企业制度试点单位”。1996年,海口罐头厂正式更名为椰树集团,成为国有独资性质的集团有限公司。而后椰树集团一直为国有股份是否需要全部退出,私有化时国有资产如何清算和作价,合适时是否需要上市等问题所绊,产权改制一度陷入僵局。
王光兴的领导权威因柯兰亭的举报或多或少受到挑战。但还有更让人头疼的局面。
一方面,改制一拖十几年,王光兴迎来60岁生日,已到退休年纪。究竟是按规定到年龄就从国营企业退休拿退休工资,还是能赶上改制的末班车,在私企公司里从经营岗退下,却能留在决策层继续发力,成了他自己关心,旁人盯着看的问题。
另一面,由于王光兴将儿子王雄姿、女儿王英姿都安排进了公司担任重要职位,其亲属也多在集团或是上下游供应链企业担任要职,就连经营层的高管也是他亲自选拔任用的,有越来越多关于椰树“姓王”的质疑。
然而,这些事终究只成了插曲。柯兰亭的举报在被海口市纪委、监察局调查组调查两个多月后因证据不足结案。王光兴今年已78岁,仍任椰树董事长兼党委*,其子王雄姿成了椰树集团副董事长,其女王英姿则在椰树集团旗下涉及椰汁、矿泉水、制罐生产的多家公司担任董事。而椰树集团最终在2006年从国有企业彻底改制为私营企业,由海南椰树员工持股会100%持股,目前未上市。
椰树完全实现了其改制的目标——2000年起,椰树集团多次强调其与民营企业竞争时的力不从心,表明其期盼通过私企改制增加经营灵活度的愿望;而椰树集团在2003年工作总结中提到,为了不让员工因为股票价格涨落而分心工作,丧失集团凝聚力,椰树领导曾先后5次放弃上市。
椰树“中年危机”
不过,改制后的椰树并未在市场竞争中展现出更大的灵活性。
它的手脚的确放得更开,却似乎只让广告尺度越来越大,在公司内部对王光兴的推崇愈演愈烈,如《中国经营报》在《椰树是非31年:广告血案争斗为今日争议埋隐患》提到的,从2006年起,椰树广告中的美女“曲线一版比一版动人。而椰树集团内刊《椰树人》的封面从“2007年至今,封面基本上是王光兴的个人照和包含他本人的合照。”
而在核心业务上,椰树的表现用“吃老本”概括并不为过。前述资深业内人士表示,椰树几乎是靠椰汁一个产品发展了三十年。
他提到,尽管椰树从海口罐头厂时期便开始开发包括粒粒橙、芒果汁、菠萝椰汁等产品,这些年还有了菊花茶、冬瓜茶、火山岩矿泉水,但这些产品“加起来一年卖不出几个亿”,销售大头还是落在椰树椰汁头上。
界面记者通过走访全国多个地域市场的零售渠道求证上述观点。
以北京的日本永旺超市和本土的永辉超市为例,椰树牌在上述两个零售连锁渠道的铺货并不多,永旺超市仅有245毫升的听装椰汁一个单品,而永辉超市则陈列了245毫升利乐装和1升装利乐装的椰汁。一位新发地批发市场经销商向界面新闻表示,椰树牌椰汁的拿货价格相对透明,利润较薄,一箱利乐包规格的拿货价格多在95元左右,到终端渠道零售几乎没有利润,因此部分超市或没有销售动力。
北方市场也一直是椰树渠道建设相对薄弱的地域。这主要是因为北方有河北承德的露露杏仁露和江苏徐州的维维豆奶两大竞争对手存在。
可即使是在椰树有渠道优势的华南和华东市场,椰树的其它产品也声浪不大。2017年下半年,椰树菊花茶曾低调在上海部分超市上架,但之后也并未引起过多的市场关注。现在前往上海的多数超市和便利店,仍无法找到椰树菊花茶或是椰树其它的产品。
而如果是在华南市场,比如深圳的超市和便利店渠道找寻菊花茶等茶类饮料,会发现维他品牌系列产品占据了相对领先的市场曝光率,而椰树牌产品依旧缺席。
“椰树自己也并没有花很多的精力在推广其它产品上,因为如果一个产品的原料和市场都不在海南,那么椰树做起来没有任何的优势,”前述业内人士解释说。
只守着椰汁做生意并不容易,而且大环境正变得越来越艰难。
尽管市场咨询机构英敏特的一份报告显示,随着中国消费者健康意识的不断增强,传统认识上被定义为具有滋养功效的植物蛋白饮料欢迎度相应提升,近几年销售额和销量年复合增长率均超过20%。但显而易见的是,市场的参与者越来越多,竞争日渐激烈。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬曾在接受《每日经济新闻》时提及,椰树牌椰汁近年来既没有根据消费升级和市场变化来创新研发,也很少在渠道上做投入,销量出现一定下滑,而市面上已有两三家企业开始抢占椰树牌椰汁的市场份额。
界面新闻采访的前述业内人士也表示,据他了解,椰汁品牌特种兵和欢乐家近几年成长迅速,而这两个品牌增长的市场份额中有一部分就是从椰树原有的市场份额中夺取的。
更何况椰树椰汁靠着一样的口味,差不多的包装销售30年,不可避免地需要面对产品和品牌形象老化的问题。
这从椰树近几年徘徊于40多亿而不曾有显著前进的业绩表现也能看出端倪:椰树集团2014年至2017年的产值分别为44.5 亿元、42.91亿元、40.21亿元、42.68亿元。
椰树集团还曾在2014年提出在“十三五”期间要实现销售额100亿的目标,但近两年却几乎未再提起。对应看,当时椰树集团产、销量年增长率都可超过10%。而最近两年,椰树集团为产量和销量设定的增长率目标仅分别为8%和3%。
“他们也着急,”前述业内人士说。他透露,王光兴的女儿王英姿其实一直带着团队在做年轻化的尝试,期间也与业界知名的广告策略公司有过接触,只是最终“几乎都被王光兴否了”。
“椰树2019年的推广重点会是椰汁和椰子油,”他补充说,“为了椰子油项目,椰树已经派团队赴欧洲考察过很多次了,他们开始发力椰子油市场后,也许这一块的市场又能被教育了。”
这一点在2月15日举行的一年一度椰树集团开门红大会上被证实。大会上公布的新年工作目标包括要在2019年着力推广椰子油、椰子水和长寿泉三种产品。
除了新产品,椰树还要在2019年建新工厂,而且还是选址海外,以求从根本上解决长期原料供应问题。椰树集团称目前已成立椰树国际总公司,下设两个国际分公司,推动国外投资建厂工作,计划总投资13.9亿元,目标产量20万吨。目前,两个国外分公司厂址已确定,筹建工作正在推进。
当然,这些计划只占椰树新年工作的其中一部分。看看2019年集团的新年春联就知道:应对危机,做强主业不动摇,以销量论英雄抢市场,谁销多谁升官,开发新品增效益;抓住机遇,兼营副业促发展,以罚款论英雄保质量,谁罚多谁升官,降耗节支控成本。
看起来,万变没离其宗。
(记者赵晓娟、訚睿悦与张译予亦对本文有贡献)