甜瓜第1朵雌花开放到果实成熟,早、中、晚熟品种之间有显著差异。 此时期植株以果实生长为中心,根据生长的特点又可将结果期划分为前期、中期和后期。
一、结果前期
雌花开放到幼果开始迅速肥大,需7~9天,是植株以营养生长为主向生殖生长为主过渡的时期。这一时期幼果的体积和重量虽然增加不多,但管理的好坏不仅关系到能否及时坐果,避免落花落果,而且对果实的发育影响都很大。因此,及时整枝,防止跑秧,仍是这一时期的主要工作。
二、结果中期
果实迅速肥大到停止增大。这一时期的长短因品种熟性和果实最终大小而不同,早熟小型果品种13~16天,中熟品种15~23天,晚熟大型果品种19~26天。这时植株总生长量达到最大,以果实的生长为主,是果实生长最快的时期,每天可增重50~150克。此期水、肥、光照等条件的好坏可显著影响果实肥大的程度和物质积累的多少。因此,结果中期是决定果实最终产量的关键时期。
三、结果后期
果实停止肥大到成熟。早熟品种14~20天,中晚熟品种在20天以上。此期植株根、茎、叶的生长趋于停止,果实体积虽然停止增大,但果实重量仍有增加,糖分含量大幅度增加。因此,结果后期是有关果实品质形成的重要时期,应防止植株早衰,防治病虫害,控制浇水以提高果实品质。
结果期以日温27℃~30℃,夜温15℃~18℃,温差13℃以上为好,要求日照充足,整枝合理,水肥管理恰当。早熟品种,果实的生长与成熟同时进行;晚熟品种的果实先生长,然后才开始成熟过程的物质转化,并有后熟现象。大型果品种结果期要求更大的昼夜温差,温差小时,即使能成熟,果实含糖量也会显著降低。
果实体积的增加先是纵向生长为主,一定阶段后转向横向生长为主。因此,如果因环境因素或留瓜节位、营养面积等影响了果实的后期肥大,就容易出现畸形。